23/04/2010
Potager, pouvoir d'achat, santé.
Le potager, une activité encore plus rentable que prévu
Une famille a fait les comptes précis de son potager.
En gros, on peut considérer qu'un potager c'est seulement 30minutes d'activité physique par jour,en moyenne, ce qui est le minimum d'activité physique quotidienne conseillée pour la santé.
Cette demi-heure est facile à prendre sur les 4 heures quotidiennes de télévision, internet, jeux vidéos auxquelles se soumettent les français en moyenne.
Cette demi-heure permet d'économiser le prix des fruits et des légumes produits, soit quelques 3500 euros pour l'année. Si en plus on a la chance de ne pas avoir l'obligation de posséder une voiture (env. 5000 euros par an), c'est 8500 euros tout trouvés !
De plus on a la qualité de produits bios -si on s'y prend bien- pratiquement sans impact sur l'environnement, car sans transport et sans intrants venant des énergies fossiles.
22:23 Publié dans Potager - production alimentaire | Lien permanent | Commentaires (0)
26/10/2009
Le rendements des légumes en calories par mètre carré
Il a semblé intéressant de donner une table des productivité par légume avec les calories par mètre carré.
Ces données proviennent de divers ouvrages et sont recoupées par l'expérience personnelle.
21:42 Publié dans Potager - production alimentaire | Lien permanent | Commentaires (0)
21/09/2009
Environnement, énergie, effet de serre et santé
Du temps de l’’Europe des 15, nous consommions 1 700 millions de tonnes équivalent pétrole (TEP) par an, c’est à dire l’équivalent de 20 travailleurs invisibles pédalant 24 h sur 24 en développant 100 watts (un cycliste à 20 km/heure) au service de chaque habitant, et cette consommation continue à croître à cause surtout des transports et de l’habitat.
Sur ces 1 700 millions, 600 millions sont fournis par le pétrole.
18:18 Publié dans Potager - production alimentaire, Propulsion humaine, Urbanisme | Lien permanent | Commentaires (0)
23/08/2009
Propulsion humaine, potagers, effet de serre
Vous trouverez ici la trame de l'exposé présenté à la mairie de Paris, dans le cadre des journées d'étude du club des villes cyclables (avril 2009), et à Bruxelles dans le cadre du congrès "Velo-city" (mai 2009).
Les liens entre activité physique, santé, économie de la santé, auto production de nourriture de proximité grâce au potager, et déplacements à l'aide des muscles (ou moteur à ATP -adénosine tri phosphate-), sont exposés de manière synthétique.
" Le potager est aux problèmes alimentaires ce que le vélo est aux problèmes de transport et vice versa"
Pour voir la présentation en anglais, cliquez ici.
16:30 Publié dans Activité physique, Economie de la santé, Potager - production alimentaire, Propulsion humaine | Lien permanent | Commentaires (0)
